Enfes Lokum Gibi Karnabahar Yemeği

Enfes Lokum Gibi Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet havuç
• Yarım limon
• 1, 5 yemek kaşığı salça
• Tuz

Enfes Lokum Gibi Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar merhaba 😃
lokum gibi karnabaharın yapılışına gelelim. 😀

1. Öncelikle karnabaharları güzelce ayıklayıp yıkıyoruz. Ben biraz sirkeli suda bekletiyorum
2. Karnabaharlar sirkeli suda beklerken bizde bir yandan soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alıyoruz.
3. Soğanlar 3dk kadar kavrulurken bir yandan da havuçları küp küp doğruyoruz.
4. Soğanlarla birlikte havuçlarında kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince üzerine salçayı ekliyoruz salçayı da kavuruyoruz.
5. Ardından karnabaharları koyuyoruz.
6. Karnabahar yumuşayınca üzerine üzerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz.
7. Tuzunu da ekliyoruz birazcık pişiriyoruz. İstediğimiz gibi pişince altını kapatıyoruz.
8. Ve üzerine limon sıkıyoruz. Karıştırıyoruz.
   Harika oluyor limonlu
   Deneyeceklere afiyet olsun😋
   Hemde çok güzel diyet yemeği 😊