Enfes Mercimek Çorbası
Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 1 adet et bulyon
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için:
- Zeytinyağı
- Pulbiber
Enfes Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve biberimizi solana kadar örseliyoruz .
- Örseledikten sonra un ve bulyonumuzu üzerine ekliyoruz iyice kavuruyoruz.
- Yıkadığımız kırmızı mercimeği de içerine atıp biraz kavuruyoruz üzerine göz kararı suyumuzu ekliyoruz.
- Ardından üzerine göz kararı tuz, karabiber ,pul biber ekleyip kapağını kapatıyoruz.
- Arada karıştıralım mercimeğin kefiri oluşursa alalım.
- Pişen çorbamızı blendırdan geçirelim ve üzerine yağımızla pul biberimizi pişirip üzerine dökelim.
Şimdiden afiyet olsun ☀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
