Enfes Sütlü Domates Çorbası

Enfes Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy olgun domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 2. 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• Tuz
• Kaşar rendesi

Enfes Sütlü Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Miss gibi, besleyici, enfes bir çorba. Bayılacaksınız 😋

1. Önce domatesler mikserden geçirilir. (Rendenin ince yerinde rende de yapabilirsiniz. )
2. Ardından yağlar tencereye alınır.
3. Tereyağ eriyince un eklenir ve kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.
4. Ardından domates 🍅 eklenir ve pişene kadar kavrulur.
5. Salça katılır ve bir süre pişirilir.
6. Daha sonra su eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılır.
7. Kaynadıktan sonra 15 dk orta ateşte pişirilir.
8. En son süt eklenir ve kaynayınca ocak kapatılır.
9. Tuz eklenir.
10. Kaşar rendesiyle servis edilir.
    😋 Afiyet olsun