Erdoğmuş Pideli Etli Tiridi
Erdoğmuş Pideli Etli Tiridi Tarifi'nin Malzemeleri
- Sade pide
- Kırmızı Et
- Kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Erdoğmuş Pideli Etli Tiridi Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak etimizi limon büyüklüğünde doğrayıp tavada mühürlüyoruz(kızartıyoruz) sonra tencereye alıp etlere geçecek şekilde sıcak su koyup haşlıyoruz. Etler pişince kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alıyoruz .Soğanlar pembeleşince salçayı ilave edip kavuruyoruz .Kokusu çıkan salçaya etin suyundan 2 3 yemek kaşığı alıp kaynatıyoruz ve etimize ilave ediyoruz .Pidelerimizide kare kare doğruyoruz .Yuvarlak borcama diziyoruz .Üzerine ilk olarak etin suyundan pideleri ıslatıp gezdiriyoruz ve etleri de ekliyoruz .Sıcak servis edilir
bizim yöremizde tiritsiz asla düğün olmaz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
