Erişteli Ezogelin Çorbası
Erişteli Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 8 su bardağı sıcak su
- 1 tablet tavuk bulyon
- Yarım bardak erişte
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
Erişteli Ezogelin Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 4 yemek kaşığı yağ uygun tencereye alınır. Salça ve baharatlar eklenip kavrulur.
- Önceden yıkanmış mercimek bulgur ve pirinç tencereye alınır.
- 8 su bardağı su eklenir.
- Tavuk bulyon ve tuz katılır.
- Malzemeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
- Daha sonra rondodan geçirilir.
- Rondodan geçirdikten sonra erişteler katılır.
- Eriştelerin dibe çökmemesi için karıştırılarak yaklaşık 7-8 dakika daha kısık ateşte pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
