Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 litre sıcak su
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 avuç erişte
- Tuz
- Karabiber
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıvı yağı ve tereyağı alıyoruz ve doğradığımız soğanı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Domates salçası ve biber salçasını da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz.
- Mercimekleri yıkıyoruz ve soğanların üzerine ilave ediyoruz.
- Üstüne tuz, karabiber ve suyu ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz.
- Mercimekler yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz.
- Mercimekler yumuşadıktan sonra erişteleri ekliyoruz ve kapağını kapatıp 15 dk daha kaynatmaya devam ediyoruz.
- Erişteler yumuşadıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun. ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
