Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 orta boy soğan
- Yarım su bardağı erişte
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- 1,5 litre soğuk su
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yeşil mercimekleri 3 su bardağı suyla karası çıkana kadar kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra süzüp soğuk suyla yıkıyoruz.
- Küp küp doğradığımız soğanları rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra salçayı ve baharatları ekliyoruz. (Baharatları kavurursanız çorbanız daha güzel renk alacaktır)
- Yeşil mercimek ve suyu da ekledikten sonra suyun kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynayan çorbamızın içine erişteleri de koyup yumuşayana kadar kaynattıktan sonra çorbamız hazır. AFİYET OLSUN :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
