Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) su bardağı erişte
- 1/2 (yarım) su bardağı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 su bardağı su veya tavuk suyu
- 1 dolu tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Zeytinyağı, tuz karabiber
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimekleri yıkayıp suda haşlayın. Hafif diri kalsın.
- Soğuk suya alıp süzülmeye bırakın.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağında minik doğranmış soğanı soteleyin.
- Yumuşayınca sarımsak ilave edin.
- Nane ve pulbiber ilave edin.
- Salça ilave edip 2 dk kadar kavurun. Suyunu ilave edin.
- Kaynayınca tuzu ve erişteleri ilave edin.
- 2-3 dk sonra mercimekleri ekleyin. Hepsi yumuşayınca karabiber ilave edip ateşten alın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
