Erişteli Tarhana Çorbası
Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı tarhana
- 6 su bardağı su (yada 5 su bardağı su 1 su bardağı tavuk suyu) (su +tavuk bulyon da kulanabilirsiniz)
- 1 avuç erişte
- Tuz, pul biber, nane
Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sarımsak rendelenir ve soğan incecik kıyılır.
- Tencereye tereyağı yada sıvı yağı alınır soğan kavrulmaya başlanır.
- Hafif kavrulunca sarımsak eklenir ,az bi kavurulup tarhana ilave edilir ve karıştırılır.
- Tarhanada biraz kavrulur ve su ve tavuk suyu ilave edilir. (çırpa çırpa suyu ilave edin).
- Güzelce karıştırın baharatları ve erişteyi de ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
- Suyu az gelecek olursa kaynamış su ilave edin.
- Acı çorba seviyorsanız pulbiber çok yakışıyor. Afiyet bal şeker olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
