Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (1 Kase Daha İsteyeceksiniz)
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (1 Kase Daha İsteyeceksiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1,5 su bardağı erişte
- 1 su bardağı kemik suyu
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, tuz
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (1 Kase Daha İsteyeceksiniz) Tarifi'nin Yapılışı
Yanına 1 dilim tam buğday ekmeği veya yoğurt ile tamamlayabileceğiniz nefis bir çorba ve doyurucu bir öğün, ki yeşil mercimeğin faydaları çok.
- Yeşil mercimekleri geniş bir tencereye dökelim, üzerini geçecek şekilde su ilave edelim, 20 dk kısık ateşte pişirelim.
- Başka bir geniş tencerede tereyağı ve zeytinyağını dökelim, soğanı rende yapalım, kavuralım.
- Salçasını dökelim, soğanla karıştıralım.
- Suyunu ekleyelim kemik suyunu da ilave edelim, erişte ve mercimeği dökelim içine.
- Baharatlarını ekleyip kısık ateşte 15-20 dk pişirelim, (erişte ve mercimeğin pişme duruma göre kontrollü şekilde altını kapatalım) servis edebiliriz. Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
