Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1, 5 bardak erişte
• 1 kuru soğan
• 2 tatlı kaşığı mor reyhan
• 1, 5 tatlı kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz, sıvı yağ
• Eğer evinizde mevcutsa ve geta kullanabilirsiniz güzel lezzet veriyor çorbalara.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mercimekleri pişiriyoruz, sonra eriştelerimizi katıp onuda pişiriyoruz, ayrı bir tavada soğanları kavuruyoruz ve baharatlarını katıp kapatıyoruz ve sulandırarak çorbayla birlikte, içine katıyoruz çorbanın. Sonra afiyetle yiyoruz, gerçekten hem doyurucu, hem vitaminli hemde çok güzel bir çorba. İsterseniz içine sarımsaklı yoğurtta yapıp katabilirsiniz ben iki türlüde yapıyorum, çocuklar büyük bir zevkle yiyorlar☺