Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 2 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Et suyu yada bilyon
- Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon (Baharatlar size kalmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce mercimeği haşlayıp, suyunu süzüyoruz. Yağımızda soğan sarımsak ve salçamızı kavuşuyoruz.
- Haşladığımız mercimek ve erişteleri içine atıp iki döndürüyoruz ve et suyumuzu yada bilyonumuzu içine ekliyoruz.
- Ardından baharatları da atıp, kaynamaya bırakıyoruz. Erişteler de yumuşayınca çorbayı ateşten alıyoruz. Soğuk günlerin sıcak çorbası ;) afiyet olsun eğer et suyu yada bilyonunuz yok ise normal su ile olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
