Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- Salça
- Tuz
- Nane
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimekler yıkanır tencereye alınır.
- 2 su bardağı soğuk su eklenir kanamaya bırakılır.
- Kaynayınca 1 bardak daha soğuk su eklenir.
- Soğuk suyu azar azar kaynadıkça eklemenin sebebi mercimeğin renginin suya geçmesini sağlamak içindir.
- Suyunu göz kararı siz ayarlayabilirsiniz. Ne çok sulu nede koyu olmamalı.
- İstenilen kıvama gelince erişteyi ilave edin.
- Bir tarafta biraz yağ ile salça hafiften kavrulur erişteler yumuşayınca salçayı çorbaya dökün.
- Aynı tavada sıvı yağ ile 2 tatlı kaşığı kadar naneyi hafif kavurup içine dökün.
- Tuzunu ayarlayın. Çocuklar için çok besleyici ve çok lezzetli bir yemektir.
Mutlaka deneyin ve çocuklarınıza yedirin. Çok sevecekler🌻🌻🌻
Not: bu çorbanın aşamaları videolu anlatımla instagram hesabımda💗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
