Eşsiz Lezzet SuperFresh Ispanaklı Pide

Eşsiz Lezzet SuperFresh Ispanaklı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Hamurunuzu daha kolay toparlamak için)

İçi için;

• 1 paket SuperFresh ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Eşsiz Lezzet SuperFresh Ispanaklı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu yapalım.Uuygun bir kaba hamur için olan malzemeleri koyalım ve yoğurmaya başlayalım sert olmayacak bir şekilde hamur elde edelim.
2. Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
3. İçi için geniş bir tavaya küp küp doğranmış soğanı ve yağları ilave edelim ve soğanı pembe olana kadar pişirelim.
4. Ardında ıspanağı ilave edelim tuz ve baharatları da ekleyip karıştıralım.
5. Son olarak yumurtayı çırpıp üzerine dökelim karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
6. Mayalanan hamurunuzu tezgaha koyalım.
7. Altına yapışmaması için un serpelim.
8. Hamuru 8 parçaya bölelim bezeler hazırlayalım ve üzerini örtelim.
9. Bezeden bir tanesini tekrardan tezgaha koyalım ve uzun oval şekilde çok büyük olmayacak şekilde açalım.
10. Açtığımız hamurun tam ortasına iç harçtan bir miktar koyalım ve kenarlardan içe doğru kapatalım.
11. Uç kısımlarını da sıkıştırıp açılmasın diye iyice kapatalım.
12. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım.
13. Bezeler bitene kadar aynı işlemi uygulayalım ve fırın tepsimiz kaç adet alıyor ise o kadar koyalım.
14. 180 derecede ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
15. Dilerseniz fırından çıkınca kenarına tereyağ sürebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸🤗.