Et Köfte Çok Lezzetli

Et Köfte Çok Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yağlı kıyma
• 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
• 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
• 5-6 adet rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
• Yarım çay bardağından biraz fazla su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber (çok doldurmadan)
• 1 tatlı kaşığı pulbiber (çok doldurmadan)
• 1 tatlı kaşığı kimyon (çok doldurmadan)
• Kızartmak için az miktarda zeytinyağı

Et Köfte Çok Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve sarımsakları rendeleyin veya robotta çekin. Daha sonra elinizle suyunu sıkın.
2. Tepsiye kıymayı ve diğer malzemeleri ekleyin.
3. Bütün malzemeleri iyice yoğurduktan sonra elinizde yuvarlak yuvarlak yapıp üzerine hafif bastırarak tepsiye dizin ve üzerini streçleyerek 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4. Az miktarda yağlanmış tavada orta ateşte pişirin.Afiyet olsun.Toplam 13 adet çıktı.