Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg bamya
- 4 domates
- 200 gr kuzu eti
- Sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 diş sarımsak
- 3 turunç suyu
- Kuru nane
- Tuz
Etli Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
- Ocakta önce sıvı yağda eti kavurarak başlayalım.
- Kavrulduktan sonra üzerine 1,5 yemek kaşığı biber salçasını ekleyelim, 2 dk karıştırıp, domatesi ekleyelim.
- Bamyayı ve nohutu ekleyip, 5 dk kaynatalım. Üzerini geçecek kadar dökelim, pişmeye bırakalım.
- Yemeğimiz piştikten sonra altını kapatalım.
- Dövülen sarımsakları, 2 tatlı kaşığı kuru naneyle karıştırıp, yemeğimizin içine ekleyelim ve sıkılan turunç ekşisini içine ekleyip, dinlenmeye bırakalım.
- Ekşisini damak zevkinize göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
