Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram bamya (taze veya konserve)
• 1 kase dana eti (küçük doğranmış)
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2-3 su bardağı su (sıcak)
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (veya 2 adet sarımsak)

Hazırlanışı

1. Tencere içerisinde etler sotelenir. Suyunu salıp çektikten sonra yağlar ile küçük doğranmış soğan eklenir.
2. Üzerine domates, salça ve küp küp doğranmış patatesler eklenerek karıştırılır.
3. Birkaç dakik sonra bamya ile baharatlar ilave edilir. Su da eklendikten sonra tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır.

Afiyet olsun 🙋🏼‍♀️.