Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• 250 gr kuşbaşı et
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşilbiber
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım limonsuyu
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pulbiber

Etli Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerimize sıvı yağımızı alalım.
2. Yemeklik doğradığımız kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Kuşbaşı doğranmış etimizi ilave edip kavurmaya devam edelim.
4. Sırasıyla doğranmış biberleri kup kup doğradığımız domatesi salçasını karabiber ve pulbiberini ekleyip 1-2 dakika kavuralım .
5. Daha sonra sıcak suyunu ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakalım .
6. Kaynayan yemeğimize limon suyu ekleyelim ve bamyamızı ilave edelim.
7. Etler ve bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim servise hazır.
8. Yapanların eli dert görmesin afiyet bal şeker olsun😋.

Allah’a emanet olun.