Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dana kuşbaşı
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1.5 su bardağı bezelye
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Etleri tencere koyup haşlayalım.
2. Ayrı bir tencerede 1 havuç ve patatesi küçük küçük doğrayıp, yarım çay bardağı sıvı yağ ile 5 dakika çevirelim.
3. Sonra 1 yemek kaşığı salça ekleyip 2 su bardağı su koyup biraz( 10 dakika) pişirelim.
4. Pişen etlerimize 2 yemek kaşığı tereyağı koyup 5 dakika çevirelim .
5. Etin suyunu da yemeğe ekleyelim 1 bardak ancak çıkıyor .
6. Havuçlu tencerenin içine bezelyeleri ve etimizi de ekleyip 1 çay kaşığı tuz ve karabiber koyup ağzını kapatalım. 5 dakika sonra ocağı kapatabiliriz afiyet olsun.