Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kuşbaşı et
• 1 dolu çorba kasesi bezelye
• 2 orta boy patates
• 1 adet havuç ( mevsime göre varsa ekleyebilirsiniz ben olmadığı için koyamadım )
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı reyhan(sulu, patatesli yemeklere çok yakılıyor👍🏻 )
• 3 su bardağı su(miktara göre arttırabilirsiniz)

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iyice yıkadığımız etimize üzeri geçecek kadar su ekliyoruz ve ocağımıza alıyoruz.
2. Suyunu çekene kadar haşlıyoruz ki yemekle de pişip iyice yumuşasın.
3. Suyunu çektikten sonra sıvı yağımızı ve doğradığımız soğanımızı ekleyerek kavuruyoruz.
4. Üzerine domates salçamızı ekliyoruz.
5. Patateslerimizi ve varsa havuçlarımızı küp küp doğrayıp üzerine ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
6. Son olarak bezelyemizi de ekleyip baharatlarımızı ve suyumuzu da koyduktan kapağını kapatıyoruz.
7. Yemeğimiz kaynamaya başlayınca altını kısarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Pişen yemeğimiz servise hazırdır afiyet olsun😋.