Etli Biber Dolması
Etli Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kg dolmalık biber
- 300 gram kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- Tuz, karabiber, pul biber, nane
- 1, 5 yemek kaşığı salça, sıvı yağ
- 1 adet domates
Sos için ;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yeteri kadar su
Etli Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler yıkanıp temizlenip doldurulacak hale getirilir.
- Diğer yandan iç için bütün malzemeler karıştırılarak harç oluşturulur.
- Biberleri bu harçla doldurup uygun bir tencereye yerleştirilerek üzerlerine domatesten kapak yapalım.
- Sos için salça ve suyu seyreltip dolmanın yarısına gelecek şekilde suyla doldurup üzerine yağ gezdirelim.
- Önce yüksek ateşte pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 30, 35 dakika pişirelim. Afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
