Etli Biber Dolması (Kesinlikle Denemelisiniz)

Etli Biber Dolması (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• Dolmalık biber 12 tane
• 350 gr az yağlı kıyma
• 2 tane soğan ( Küçük olmasın )
• 3 diş sarımsak
• Taze nane, maydanoz
• 1 çay bardağı yıkanmış pirinç
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 3 tane domates
• 3 domates
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağ yoksa zeytinyağı
• Tatlı kaşığı kimyon
• Tuz, karabiber
• 1 tane sıkılmış limon

Etli Biber Dolması (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar merhabalar çok lezzetli etli biber dolmasının tarifine geçelim
Biberleri yıkayıp sap kısımlarını kesiyoruz
Diğer tarafta tepsinin içine bütün malzemeleri karıştırıp iç harcını hazırlıyoruz.
Biberlerin içini dolduruyoruz tenceremize yerleştirip ağız kısımlarını domatesle kapatıyoruz ben güveç kullandım daha sonra kaynamış suyumuzu iç harcını hazırladığımız tepsiye döküp ordaki artan salça ve yağı kullanıp biberleri geçmeyecek kadar döküyoruz üzerini kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.