Etli Ispanak Yemeği

Etli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıvı yağ
• 1 adet orta soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 250 gr et
• Yarım kilo ıspanak
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• Pul biber
• Tuz

Etli Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Yağımızı kızartıp soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Sonra bir yemek kaşığı salçayı ekleyip 2 dakika kadar kavurmaya devam ediyoruz

Daha sonra pul biber ve istediğiniz baharatları ekleyip eti de ilave ettikten sonra 5 dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.

Daha sonra 3-4 avuç kadar aldığımız ıspanağı ilave edip ıspanak eriyinceye kadar bekliyoruz ve ıspanak eriyince ıslattığımız pirinci ekleyip 1 su bardağı ilave ederek 5-10 dakika arası kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

Pirinçler yumuşayınca altını ve kapağını kapatıp biraz dinlenmeye alıyoruz. Yanına yoğurt koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊