Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuşbaşı et
- 1,5 su bardağı fasulye
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sabaha kadar ılık suda belirttiğimiz fasulyeleri yıkayıp, 15 dakika düdüklü tencerede kaynatı,p suyunu süzelim.
- Fasulyeleri akşamdan ılık suya koyuyoruz sabaha kadar kalması lazım.
- Uygun bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı koyup, üstüne 1 adet yemeklik doğranmış soğanı ekleyip, kavurmaya başlıyoruz.
- Kuşbaşı eti de koyup, soğanlarla beraber kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra salça koyup kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavurduğumuz soğan etin üstüne 1 buçuk su bardağı sıcak su koyup, tencerenin ağzını kapatıyoruz 10 dakika boyunca bu şekilde pişiriyoruz.
- Daha sonra fasulyelerimizde koyup, 30 dakika boyunca pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
