Etli Kuru Fasulye Yemeği

Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr bir gün önceden ıslatılmış fasulye
• 300 gr dana eti veya kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Pulbiber, tuz

Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak geceden ıslatılmış fasulyeler tencereye alınır ve üzerine sıcak su alınır, haşlanmaya bırakılır.
2. Diğer tarafta ısınan tencereye yemeklik doğranmış soğanı yağlar ile birlikte kavuralım.
3. O kavrulduktan sonra doğranmış etimizi alalım ve birlikte kavuralım.
4. Sonra hepsi güzelce kavrulduktan sonra salçamızı da ekleyerek karıştıralım biraz sıcak su ekleyip tuzunu da ekleyip kapağını kapatıp etimizin pişmesini sağlayalım.
5. Fasulyelemiz haşlandıktan sonra salçalı etli sosumuza ekleyerek kapağını kapatıp çok karıştırıp fasulyeler dağılmasın diye pişmeye bırakalım herkese afiyet olsun.