Etli Mantar Yemeği

Etli Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kuşbaşı kırmızı et
• 3 paket mantar
• 3 adet Kapya biber
• 3 adet Çarliston biber
• 5 adet Domates
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 1 tatlı kaşığı Kimyon
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 tatlı kaşığı Kara biber
• Tuz
• Yağ

Etli Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
Derin bir tencereye önce yağ alıyoruz. Ardından domatesleri küp küp kesilmiş olarak tencereye alıyoruz. Biberleri ince ince kestikten sonra domateslerle birlikte 3 dk pişiriyoruz. ince kesilmiş mantarlarımızı da tencereye alıyoruz. Kuşbaşı etlerimizi de ilave edip ardından 3 su bardağı sıcak su ekliyoruz. Tuz ve diğer baharatlarımızı ekledikten sonra karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
Afiyet olsun 😊