Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru nohut
- 300 gr kuşbaşı et
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre baharat
Etli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Akşamdan ıslatılmış nohutları düdüklü tenceremizde 10 dk haşlayıp süzüyoruz.
- Düdüklü tenceremize doğranmış etlerimizi koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Etlerimizin üzerine sıvı yağ koyup soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurup salçasını katıyoruz 1 dk öyle kavurup nohutunu katıyoruz.
- Nohutun üzerini aşacak kadar sıcak su koyuyoruz tuz ve baharatları katıp düdüklünün ağzını kapatıyoruz yaklaşık 10 dk pişirip ocağımızı kapatıyoruz.
Not. benim nohutum çabuk piştiği için toplamda 20 dk yetti, nohutunuza göre pişme süresi değişebilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
