Etli Patates Yemeği

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-750 gram kemikli dana eti
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 adet patates
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kemikli etimizi düdüklü tenceremizde haşlayalım ve havasının çıkması için kenarda bekletelim.
2. Benim düdüklümde 15 dk. Da pişiyor kemikli et ama markaya göre değişebildiği için siz kendinizininkine göre ayarlarsınız.
3. Patateslerimizi iri iri doğrayalım ve tenceremizde zeytinyağında hafif kavuralım.
4. Haşlamış olduğumuz etimizin suyundan alıp, sıcak su takviyesi ile birlikte patateslerin üzerini geçecek kadar su ekleyelim, ve patateslerimiz yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim.
5. Daha sonra içine etlerimizi ilave edelim.
6. Bir iki taşım kaynatıp, baharatlarımızı ve limon suyumuzu ilave edelim.
7. Son olarak tuzumuzu ekleyelim. Ocağımızı kapatalım.
8. Süper pratik ve sağlıklı yemeğimiz hazır.Özellikle kış akşamları için vazgeçilmez lezzet 😋.Bugünkü yemeğimizde çocukluğumda annemin yaptığından esinlenerek yola çıktım.