Etli Patlıcan Oturtma
Etli Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 250 gram kavrulmuş et
- 1 soğan
- 6-7 adet yeşil biber
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Etli Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Önce eti suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Yumuşacık et olması lazım.
- Patlıcanları kızgın yağda kızartıyoruz.
- Bir tavada soğanı, biberi, domatesi sırası ile kavuruyoruz.
- Domates suyunu çekince salçasını ekleyip kavuruyoruz.
- Pişen et ve patlıcanları ekleyip üzerine baharatları ve yarım bardak su ekleyip 5 dk kaynatıp kapatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
