Etli Patlıcan Yemeği (Kızartmadan)
Etli Patlıcan Yemeği (Kızartmadan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 6 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 3 adet biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz, kekik
- 2,5 su bardağı su
Etli Patlıcan Yemeği (Kızartmadan) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle eti bir tencereye koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Daha sonra içine yağı, doğranmış soğanı ve biberi koyalım.
- Domateslerin kabuklarını soyup doğrayıp salça ve minik doğranmış sarımsakla birlikte ete ilave edelim. Biraz kavuralım.
- Patlıcanları alacalı soyup doğrayalım yıkayarak ete ilave edelim.
- Biraz kavurup tuzunu ve suyunu ilave edelim. Orta ateşte et ve patlıcanlar yumuşayana kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
