Etli Pazı Sarma
Etli Pazı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gr dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı biber salçası
- Zeytin yağı 1 fincan (Türk kahvesi fincanı:))
- Tuz 1, 5 çay kaşığı
- Karabiber 1 çay kaşığı
- Domates 1 adet
- Dere otu 4 dal
- Kekik 1 çay kaşığı
- Kuru nane 1 çay kaşığı
Etli Pazı Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- İç malzemelerini tamamını güzel birşekilde karıştırıp bir biri ile özdeşleşmesi için bir gün önceden hazırlamanızı tavsiye ederim ama elbette hazırladıktan hemen sonrada pazı sarmasına başlayabilirsiniz.
- Sarma işlemi bitince pazıların ucunda kalın sapları olan yerleri zaten kullanamıyoruz
- Değerlendirmek için onları yıkatıp tencere altına serebiliriz.
- Üzerine sarmış olduğumuz pazıları dizdikten sonra sıcak su ile domates salçası eritip sos kıvamına getirip tenceredeki pazının üzerine ilave edip uygun bir tabak ile üzerini kapatıp kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişirmeye bırakalım. .
Denemeden geçmeyi. . 👩🍳👩🍳👩🍳
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
