Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
90.757 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • Asma Yaprağı

Etli Harç İçin;

  • 250 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dolu yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay karabiber
  • 1 demet kadar maydanoz
  • 2 su bardağı kadar su
  • Yarım çay badrağı sıvı yağ

Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
  • Sarmalar ile aynı hizada su

Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu lezzet parmak yedirtir 😋
Daha önce parmak yedirten etsiz sarma tarifimi paylaşmıştım çookk beğenildi bu tarifte kaçmaz 👌😍
Etli lokum gibi yedikçe yedirten anneciğimin sarma tarifi 😘👍

  1. Öncelikle iç har hazır edilir. Yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve sıvı yağ yumuşayana kadar kavrulur. Kıyma eklenip kavrulur. Salça eklenip çevrilir ve yıkanıp süzülmüş bulgur ile pirinç eklenip karıştırılır.
  2. Suyu ve tuzu eklenip karıştırılır ve kısık ateşte o az miktar suyunu çekene  kadar pişirilir. İç harcı az biraz kabartmış olacağız :) Suyunu çekince altı kapatılıp karıştırılır.
  3. Kıyılmış maydanoz ve baharatlar konulup karıştırılır ve dinlenmeye bırakılır.
  4. İç harç dinlenince karıştırılıp sarmalar sarılır. Hepsi bittikten sonra tencereye dizilir.
  5. Tencere tabanına boş sarma yaptığı konulup dizilir. Hepsi bitince üzerine yağ gezdirilir.
  6. Bir kapta salça su eritilir içine bir miktar da tuz serebilirsiniz salçanız tuzlu değil ise ;) Oda sarmaların üzerine gezdirilir.
  7. Üstü boş yaprak ile kapatılır ve aynı hizada su eklenip fokurdamaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Mutlaka ılınana kadar dinlendirilip öyle servis edilir 😍 😍
    🔔 Biz taze bahçe asma yağrağından yaptık siz istediğiniz yaprağı kullanabilirsiniz. Sarmaya limon dilimleri koyabilirsiniz. Bu ölçüler ile ağzına kadar dolu şekilde 1 büyük karnıyarık tenceresi sarma çıkmaktadır 👍 😘
    AFİYET OLSUN.

Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma
Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Parmak Yedirten Etli Yaprak Sarma 11.06.2017 16:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.05.2018 16:57 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
İmam Bayıldı Tarifi

İmam Bayıldı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

Meyve Soslu Sütlü Tatlı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu) Tarifi

Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Köfteli Yalancı Mantı Tarifi

Tavuk Köfteli Yalancı Mantı

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi

Tavuk baget, tavuklu yemek tariflerinde en yumuşak sonuç veren tavuğun en lezzetli kısımlarından biri! Ayrıca…

Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı Tarifi
Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı

Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…

Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası Tarifi
Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası

Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri