Etli Pide
Etli Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Un (Alabildiği kadar)
İç harcı için
- 200 gram kıyma
- 4 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- Maydonoz
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Toz biber
Etli Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzun bütün malzemelerini güzelce karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- İç harcı için et ve baharat haricinde bütün malzemeleri robottan geçiriyoruz.
- Eti ve baharatlarını ilave edip karıştırıyoruz….
- Hamurumuzu beze haline getirip dikey şekilde açıyoruz….
- İç harcını ilave edip kenarlarını katlıyoruz….
- Tepsiye alınan pidelerin kenar hamur kısımlarına zeytinyağı sürüyoruz….
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz….
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
