Etli Pide ( Bayat Ekmekler Değerlensin)

Etli Pide ( Bayat Ekmekler Değerlensin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yarım ekmek ( her türlü somun ekmekle olur )
• 2 adet biber
• 1 adet büyük domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 250 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz , karabiber , kimyon , pul biber , kekik

Üzerine ;

• Kaşar rendesi

Etli Pide ( Bayat Ekmekler Değerlensin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Biber soğan domates rondodan geçirelim sarımsağı da ekleyelim.
2. Kıyma salça yağları ve baharatları ekleyip rondo da çekmeye devam edelim.
3. Karışım yapıldıktan sonra yarım çay bardağı su eklenir.
4. 2 ye bölünen ekmeklerin üzerine harç eşit miktarda serilir.
5. 180 derecelik fırına konulur kızarana kadar pişirilir.
6. Çıktıktan üzerine rendelenmiş kaşar eklenir 5 dakika daha fırında bekletilir ikramda bulunulur. Afiyet olsun.