Etli Pide Kolay Leziz

Etli Pide Kolay Leziz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kadar un
• 3 kaşık eritilmiş tereyağ
• 1/3 çay bard sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• 2 kuru yada 1 yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su

İç harcı için;

• 1 kg kadar kıyma
• 2 baş soğan
• Maydonoz
• Sarmısak
• Yeşil biber
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• 1 Dometes

Arzuya göre;

• Beyaz peynir
• Ispanak
• Yada kaşar

Üstüne ;

• Tereyağ ve yumurta sarısı

Etli Pide Kolay Leziz Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
Maya,
şeker ,süt, su 5 dk mayalandırılır.
Üstüne diğer malzemeler eklenir güzelce yoğurulur.
Yarım saat dinlendirilir.
İç malzemeleri hazırlanır.
Kıyma,
rende soğan,
sarmısak
diğer malzemeler güzelce yoğurulur.
Elma büyüklüğünde toplar yapılır.
Çay kaşığı tereyağ konur el ile açılır.
Kıyma harcı konur. Yayılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
185 derecede pişirilir.
Pide yaparsanız fırına vermeden yumurta sarısı sürün
ve Fırından çıkınca tereyağ sürülür.

Afiyet Olsun