Etli Soğan Yahnisi
Etli Soğan Yahnisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet arpacık soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yarım çay bardağı sirke
- 1 çay bardağı sıcak su
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Kekik
Etli Soğan Yahnisi Tarifi'nin Yapılışı
- Yağı tavaya alıp erittikten sonra eti ekliyoruz ve 5 dakika kadar kavuruyoruz.
- Suyunu salıp çekince yarım çay bardağı sirkeyi, 1 çay bardağı suyunu, soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı ekliyoruz.
- Salçayı ekleyip kavuruyoruz.
- Kapağını kapatıp suyunu yine tamamen çekinceye kadar orta ateşte pişiriyoruz.
- Suyunu çekince üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesi yapıp kıvam alana kadar biraz daha pişiriyoruz (10 dk)
- Baharatları ekliyoruz ve kapatıyoruz. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
