Etli Türlü Yemeği

Etli Türlü Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 patlıcan
• 2 patates
• 1 soğan
• 1 tane yeşil biber
• 3 tane domates
• 8 tane sarımsak
• 300 gram kuşbaşı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yeteri kadar su

Etli Türlü Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye yağı koyalım sonra da etini koyup karıştırıyoruz.
2. Sonrada soğanı ekleyip iyice karıştırıp pişiriyoruz.
3. Sonrada patlıcanı, patatesi, biberi, sarımsağı koyup domatesi de ekliyoruz.
4. Sonrada salça, pul biber, karabiber, tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Sonrada üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
6. Piştikten sonrada servis yapabiliriz afiyet olsun.