Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek

Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500g kuşbaşı kuzu eti veya dana
• 1 soğan
• 1 havuç
• 4 orta boy patates
• 1 kapya biber
• 1 yeşil biber
• 1 su bardağı bezelye
• 200ml domates püresi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 litre kaynar su

Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağı alıp etler rengi dönene kadar kapağı kapalı orta ateşte suyunu salıp geri çekene kadar pişirin.
2. Arada karıştırın.
3. Tereyağını, yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
4. Sonrasında küp küp doğradığınız biberi alın biraz daha kavurun.
5. Biber salçası, domates püresi ve baharatları ekleyip bir miktar karıştırın.
6. Üzerine suyu ilave edip etler hafif yumuşayana kadar orta ateşte kapağı kapalı pişirin.
7. Ardından küp küp doğradığınız havuç ve bezelyeyi ekleyip 5 dk daha kapağı kapalı pişirin.
8. Sonra patatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 💖Afiyet olsun💖