Etsiz Bamya Yemeği

Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• 2 domates
• 1 adet soğan
• 3 biber
• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 4 bardak sıcak su
• Yarım limon

Etsiz Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanlar küp küp doğranıp pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra doğranan biberler eklenir. Ardından küp küp doğranan domatesler ve bamya eklenir. Bir dakika kaçırdıktan sonra yarım limon sıkılır ve dört bardak su eklenir. Baharatlar ve tuz eklendikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır. Ara ara kontrol edip istediğiniz kıvama gelince dinlenmeye bırakılır. Afiyetle.