Etsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri
- ️6 kişilik çiğköfte seti
- ️3 diş sarımsak
- ️1 adet soğan
- ️Yarım çay bardağı zeytinyağı
- ️Nar ekşisi
- ️1 kutu domates salçası
- İsot
- ️Taze soğan
- ️Maydanoz
Etsiz Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı
- Setimizi ve içindeki baharatımızı (isot harici) çiğköfte tepsisine alıyoruz .
- Soğan ve sarımsağı rendeliyoruz yoğurmaya başlıyoruz ,birazcık ılık suyla ıslatıyoruz yoğururken.
- Bulgurumuz şişmeye başladığında salçamızı ekliyoruz .
- Kutunun içinde kalan salça için yarım çay bardağı ılık suyu koyup onuda içine ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz .
- Ardından isotumuzu ekliyoruz ,içindeki isot bana göre az geldiği için ben ek olarak yine isot kullanıyorum .
- Yumuşadığı zaman zeytin yağımızı ve nar ekşisini ilave edip tekrar yoğuruyoruz.
- Ardından doğradığımız yeşillikleride ekliyoruz biraz daha yoğurduktan sonra servise hazır. Herkese afiyet olsun 🌹🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
