Etsiz Çiğköfte (15 Dakika Da Hazır)
Etsiz Çiğköfte (15 Dakika Da Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı esmer bulgur
- 1 adet büyük kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Maydanoz
- Yeşil soğan (arzu edildiği kadar )
Etsiz Çiğköfte (15 Dakika Da Hazır) Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgura tuz eklenir ve üzerini geçecek kadar kaynar su eklenir ağzı kapatılır.
- Dinlenmeye bırakılır. soğan ve sarımsak rondodan geçirilir.
- Şişen bulgura eklenir sıcağıyla öldürülür.
- Daha sonra diğer bütün malzemeler yeşillikler hariç iyice harmanlanıp yoğrulur.
- Kıvam alınca yeşillikler de eklenir sıkmalanır. Afiyet olsun 😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
