Etsiz Köfte (Banglades Usulü)
Etsiz Köfte (Banglades Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Pulbiber,karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Etsiz Köfte (Banglades Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekleri iyice yıkayıp, üzerini az geçecek şekilde soğuk suda 2 saat bekletiyoruz.
- Suyunu çekmemişse çok hafif sulu olacak şekilde süzüyoruz.
- Blendrdan geçiriyoruz,iyice ezilsin.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp, sarımsağı ezip, yumurta ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamı yoğurt kıvamında olacak.
- Kaşıkla kızgın yağa atıp, kızartıyoruz.
- Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Yaklaşık olarak 25-30 adet çıkıyor. Çocuklarında seveceği besleyici bir tarif. Benimki biraz cıvık olmuştu az bir şey mısır unu ilave ettim. Tadında bir değişiklik olmadı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
