Ev Ekmeği

Ev Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket instant maya veya yarım yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı kadar)

250 ml bardak ölçüsü

Ev Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

🌹mutlu günler şu virüs😷 olduğu günlerde evinizde ekmeğinizi yapın dışarı çıkmayın biz öyle yapıyoruz:))) Hemde mis gibi evinizde sıcacık ekmek koksun biz çok sevdik sizlerde deneyi derim.

1. İlk önce hamur için; un, hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyin, yumuşak hamur yapın üzerini kapatın, mayalansın.
3. Kabarsın sonra küçük bezeler alın tepsiye dizin üzerine kesikler atın,üzerine un serpin.
4. Fırının altına 1 su bardağı su dökün fırını çalıştırın,ekmekleri fırına verin.
5. 15 dakika sonra fırının kapağını açıp, tekrar kapatın buhar çıkması için.
6. Ekmeklerin daha yumuşak olması için önemli 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. 👌😋🥖🥖