Ev Usulü Fırında Adana Kebap
Ev Usulü Fırında Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
Adana için:
- 600 gr orta yağlı kıyma
- Pulbiber ve tuz
- Kebap tahta şiş
- 4 tane patates
- 4 tane kuru soğan
- Köfte baharı
- Pide
Patates için:
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı salça
Ev Usulü Fırında Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma pulbiber tuz konur iyice yoğrulur.
- Her bir adana için 2 tane tahta şiş kullandım.
- Kıyma bitene kadar yapılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
- Patatesi soğanı soyup elma dilim yapılır.
- Tüm baharatlar tuz ve salça konur harmanlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 180 derecede kızartılır.
- Yarım pide vardı pişen adanaların yağından alıp ekmeklere konur oda fırınlanır beraber pilav eşliğinde servis yapılır. Herkese afiyet olsun güzel bir menü oldu.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
