Ev Yapımı Adana Kebap

Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kekik

Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba kıymayı koyuyoruz.
2. Kasabınızdan çok kuyruk yağı alın lezzet katacaktır. İçerisine baharatlarını ekleyip bir güzel yoğuruyoruz.
3. Daha sonraki aşamamızda şişlere diziyoruz.
4. Pişirmeye geçince fırında tellerin üzerine de koyup kızartabilirsiniz.
5. Bir tavada tereyağı ve çok az sıvı yağ ile de kızartabilirsiniz ben tavada tereyağı ile yapıyorum çok lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun hanımlarr 🤗🤗🤗

Not ; Kuyruk yağını kasaba dediğiniz zaman ona göre ayarlayıp, kıyma içinde veriyor tereyağı da kızartmaya göre göz kararı konuluyor .