Ev Yapımı Adana Kebap
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo yağlı kıyma
- 1 tane kapya biber
- 4-5 tane domates
- 4-5 tane kuru soğan
- 8-10 tane yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma, ince doğranmış kapya biber, tuz, pul biber ve karabiber iyice yoğurulur ve 15 dk buzdolabında dinlendirilir.
- Domates biber ve kuru soğanlar isteğe göre ikiye veya dörde bölünerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konur ve 250 derece fırına verilir. ( bu malzemeleri piştikçe çıkarıyoruz).
- Dinlenen kıyma şişlere ince bir şekilde sarılır.
- Alt kısımlarının tepsiye değmemesi ve kızarması için patateslerden birer yükseklik yaparak şişleri üzerine koydum.
- Piştikten sonra pidenin üzerinde servis yapıyoruz.
- Yanına pişmiş domates biber ve soğanları da ekliyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
