Ev Yapımı Bol Malzemos Pizza (Alışkanlık Yapar) (Videolu)

Ev Yapımı Bol Malzemos Pizza (Alışkanlık Yapar) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı parmağı yakmayacak sıcaklıkta su
• 3-3,5 su bardağı un

İçine;

• 2 su bardağı kaşar rendesi
• 1’er su bardağı mantar, salam, sosis, sucuk, haşlanmış mısır
• 1 çay bardağı zeytin
• 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil biber

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1’er tutam karabiber, pulbiber, tuz
• Yarım çay bardağı su

Ev Yapımı Bol Malzemos Pizza (Alışkanlık Yapar) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaş mayamızı hamur karıştırma kabımıza alarak üfeliyoruz. Üzerine tuz ve şekeri ekleyip suyu ilave ederek çırpıyoruz. Yağını da ekleyip yavaşça ununu ilave ediyoruz. Ele hafif yapışan bir hamur elde ediyoruz.
2. İç malzemeleri hazırlayana kadar kenarda bekletiyoruz. Dilimlenecek tüm malzemeleri dilimleyip hazır ediyoruz.
3. Sos için; olan malzemeleri de karıştırarak hazırlıyoruz. Hafif kabaran hamurumuzu yağlı kağıt serili büyük fırın tepsimize elimizi yağlayarak yayıyoruz. Üzerine sosunu verip her yerine sürüyoruz. Kaşarın yarısını serpip iç malzemeleri ilave ediyoruz.
4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirip kalan kaşarı üzerine serpiyoruz. Kaşarlar eriyene kadar 5-10 dk pişirip fırından alıyoruz. Dilimleyerek servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun☺️