Yumuşacık Pizza Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Maya, şeker ve ılık sütü iyice karıştıralım.
Sıvıyağ, yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştıralım.
En son yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ekleyip yumuşak ele yapışan bir hamur olana kadar yoğuralım.
Üzerini temiz bir bez ile örtüp yaklaşık 1 saat mayalamaya bırakalım.
Mayalanan hamurumuzu bezeler haline getirelim yaklaşık 12 adet olur.
Elimizle yuvarlağımız bezeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerlerine temiz bir bez örtüp 15 dk. Dinlenmeye bırakalım.
Hamurların ortalarına büyük bir çay bardağı ile ya da parmak uçlarımız ile çukurlar açalım.
İçine dilimlenmiş sucuk, sosis, domates,biber ve kaşar peyniri yerleştirelim.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında üzerleri kızarana pişirelim.

Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.