Ev Yapımı Hamburger Köftesi

Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet hamburger ekmeği
• 7-8 adet kornişon turşu
• 2 adet domates
• 5-6 adet marul yaprağı
• 1 adet soğan
• 6 adet dilim peynir
• Ketçap ve mayonez

Köfte harcı için;

• Yarım kilo kıyma
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 2 tat kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı karabiber
• Biraz tuz
• 3 tat kaşığı galete unu
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak

Ev Yapımı Hamburger Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar canlarım 🤗🤗🤗
Öncelikle kıyma malzemeleri bir kap içerisinde karıştırılır fazla macun kıvamında yoğurulmaz. .
Diğer malzemelerde resimde görüldüğü gibi ince ince doğranır. . (soğan, kornişon turşu, domates. . )
1 saat dinlendirilen köfte harcı büyük yuvarlak köfte şekli verilir.
Tavada yada tost makinesinde arkalı önlü içi pişene kadar kızartılır. .
Hamburger ekmeği içi açılır öncelikle köfte sırasıyla peynir, marul yaprağı, kornişon turşu, domates, soğan, konulur. .
Ketçap ve mayonez sıkılır. .
Servise hazırdır. .
Afiyet olsun. . 😋😋😋😋