Ev Yapımı Kıymalı Pide

Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yumurta beyazı içine sarısı üzerine
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı yoğurt
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker.

İçi için;

• 300 gr dana kıyma
• 2 adet soğan
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Dereotu ,maydanoz, karabiber ,pul biber, nane, kekik, tuz

Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamur için malzemelerimizi karıştırıp yoğuralım .Sırası önemli değil homojen karıştırıp yoğuralım .
2. 1 saat dinlendirelim.
3. Dinlenene kadar içimizi hazırlayalım.
4. Tüm malzemelerimizi karıştıralım.
5. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde koparıp açalım.
6. İçimizi koyalım, kenarları kıvırıp üzerine yumurta sarısı sürelim.
7. 250 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
8. Bence denemelisiniz çok güzel harika bi tarif 8 -10 kişi rahatlıkla doyar😀❤